2024年2月份苹果园标准化管理技术要点

据市气象局分析，2023年11月至2024年3月，全市气温整体偏暖，但阶段性降温较快、降幅较大、气温偏低特点突出，对果树越冬不利。民谚有“年前立春年后暖”的说法，2024年立春早（2月4日农历腊月廿五），天气转暖较早，苹果园管理也要趁早，2月份要加快果树修剪，加强病虫害防治，及早做好防冻减灾等工作。

一、休眠期修剪

整形修剪是果树栽培中的一项重要管理技术，合理的整形修剪可促使苹果树形成良好的树体结构，改善通风透光条件，平衡营养生长和生殖生长，有利于科学调整负载量，同时也便于果园机械化作业，降低生产成本。冬季苹果树整形修剪要因树修剪，随枝作形，以疏为主。

1.依树龄修剪。幼树整形修剪主要是促进树势健壮,增加枝条数量,培养合理树体结构，提高光能利用效率。丰产树整形修剪主要是有效改善园内通风透光条件,提高果实品质,达到稳产、优质的目的。修剪以疏、拉为主,轻剪缓放,适当回缩。在枝组培养上注重结果枝的更新换代；在改善果园整体通风透光上，对临时株采取落头、提干、疏枝、控冠、间伐的办法，为永久株扩冠打开光路。

2.依树形修剪。适宜我市丰产、优质的红富士苹果树形主要有主干形和自由纺锤形。主干形一般适宜于矮化密植苹果园，冬季修剪以扶强主干、促发枝条、缓放促花为主。自由纺锤形适宜于中密度果园，我市大多数果园均选用这种树形，冬季修剪以调整树体结构、培养结果枝组为主。

3.依长势修剪。对生长势较旺的幼树或结果枝，宜采用拉枝、开角、缓放等抑制生长势为主的修剪手法，使其营养生长向生殖生长转化，促花结果。对树龄偏大，相对衰弱的苹果树，应采用适当疏枝、短截、回缩等修剪措施限制结果，增强树势。

4.郁闭园改造。我市老旧果园郁闭程度较重，今年全市计划改造老果园10万亩，重点要落实“密植变稀植,大冠变小冠,大枝量变小枝量”老果园提质改造技术，主要采取间伐、疏枝、提干、控冠、落头等措施，达到改善通风透光条件,提高果实品质,降低无效消耗的目的。老果园提质改造各项措施的落实要通过2到3年的时间逐步完成，不能一次性改造到位。

5.剪锯口保护。修剪后伤口易感染病虫害或受冻害，要削平粗糙剪锯口后及时涂抹伤口愈合剂，树干上涂白或包扎保护材料。

具体修剪技术参考：“2023年12月份苹果园管理技术要点”和“2024年1月份苹果园管理技术要点”。

二、病虫害防治

冬季，苹果树进入休眠期，各种有害生物也陆续进入越冬状态，但是，来年复苏后将继续造成危害。另外，一些病原菌如腐烂病菌这种不畏严寒，冬日之中仍可侵染危害。因此，冬季仍需加强病虫害的防治，尽可能减少来年初始菌源量和虫口密度。

1.喷药清园。对树体及地面喷施不少于2次的5波美度石硫合剂，要喷到树体上药液开始往下流淌或者地面湿润的程度。

2.刮除老翘皮。刮除树干上的老翘皮，特别是环剥（或环切）口、枝杈夹角、伤疤等处，铲除枝干病害。

3.防治腐烂病。重点是检查主干、大枝、枝杈、剪锯口、腐烂病旧疤，以及刮治复发和新发现的病疤，从病斑以下5～10 cm 剪除整个病枝。当剪除病枝对树体或产量有较大影响时，采用常规措施刮治腐烂病斑。刮除工具要彻底消毒，防止再次感染。

4.清洁果园。认真清理园内的防虫粘虫板、诱杀昆虫糖醋液瓶、树干捆绑诱虫带、树上悬挂的草把。彻底清除园地病虫果、残次果、病虫枯枝、落叶、烂果袋、碎石，以及废弃的地膜、纸箱、化肥袋及果树（园）周边的杂草等一切可能成为病菌害虫潜藏场所的废杂物。清理物应全部带出园外进行集中焚烧或深埋。

5.防治蛀干害虫。对于蛀干害虫如天牛、吉丁虫等，可用细铁丝插进枝干的虫孔，刺死幼虫；或者把毒死蜱用注射器将药液蛀入孔门，用泥堵严孔口，这样可将躲在树干内的害虫毒死。

6.主干涂白。果树落叶后至土壤封冻前，选择晴天气温高于0℃时进行树干涂白，涂白高度一般不低于80 cm。树干涂白不仅可杀灭树干上隐藏的病菌和藏匿在树皮缝隙、树干翘皮内的虫卵，也可有效防止牲畜啃噬和野兔等为害树干。

三、积极预防冻害

对树干、主干、大枝和中心干上的部位可进行再次涂白或涂抹石硫合剂原液，可以起到防冻、避免开春前后发生“抽条”、以及来年延迟开花时间的目的（防倒春寒）。涂白剂配制比例为水30 kg+生石灰10 kg+食盐2 kg+动物油2.5 kg+石硫合剂原液1.5 kg。有条件的果园，全园也可喷氨基酸等有机肥或减灾防冻剂。

四、加快果品销售

1. 加强库存苹果管理。任何条件下的贮藏期限都不得延长到影响果品的销售质量，管护措施都应利于贮存环境适宜贮果温、湿条件的营造维护。因此，对贮藏果品必须定期进行抽验，及时发现和处理影响果品质量的相关问题。

2. 做好春节果品销售。针对春节前后消费需求趋旺有利时机，根据消费者的口味喜好、不同目标市场和运输方式，按照“品种、品质、品牌”细分销售市场，优果优价，优品优价，顺价出库，及时变现。同时要打通绿色通道，文明装运，有序投放。要完善线上销售平台，提升服务水平，增强消费者满意度。

五、及早储备物资

全面检查果园各类农机具使用的完好程度，认真排查各种隐患，及时维护保养。同时，要开展“清仓理库”及各类物资盘点，按照地面管理、树体管理、花果管理、病虫防治及防灾减灾等技术环节，精打细算采购果园管理必需的各类生产资料（如肥料、农药、燃料，拉扶工具材料，综合防治器械，减灾基本设施，农机易损配件及其他所需用品），为开春果园生产管理做好物资储备和启动保障工作。

（撰稿：张雪    审核：段嘉良    编辑：景悦航）